Elsbeere SL Die reifen Früchte dienen Vögeln

Die reifen Früchte dienen Vögeln und Säugetieren als Nahrungsquelle

Wie alle Eichen ist auch die Wintergrüne Eiche windbestäubt

Die Früchte können auch roh gegessen oder getrocknet werden

Auch die aromatischen Blätter und die Rinde sind essbar

Elsbeere SL Die reifen Früchte dienen VögelnDie Elsbeere ist ein langsam wachsender, seltener Laubbaum, der eine Wuchshhe von etwa 20 Metern erreicht und bis zu 300 Jahre alt werden kann. Die Art ist in Mittel und Sdeuropa sowie Westasien heimisch und in Deutschland ein Indikator fr alte Wlder. Der Baum entwickelt eine runde bis eifrmige Krone mit vielen angewinkelten sten. Die Rinde ist bei jungen Bumen glatt, wird ab etwa 30 Jahren schuppig und blttert in rechteckigen Platten ab. Die